닭볶음탕 황금 레시피
안녕하세요. 고양이 주부입니다. 마트에서 장을 보다가 오랜만엔 닭볶음탕을 해볼까 하고 닭을 구입했어요. 좀 큰 닭이었으면 좋을 텐데.. 집 근처 마트에는 600g짜리밖에 없더라고요. 닭 요리를 싫어하는 사람은 거의 없으시겠지요? 닭볶음탕 요리를 소개해 드릴게요. 닭 볶음탕 준비물 재료 : 닭볶음탕용 600g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 1개 느타리버섯 한줌 (안 넣으셔도 돼요), 청주 1숟가락, 통후추 20개 or 월계수잎 2장 양념 : 마늘 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 고추장 1숟가락, 간장 4숟가락, 설탕 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 참기름 1숟가락 **간은 개인차가 있으니 마지막에 간 보시고 모자란 부분은 간장으로 간을 더 해주시면 돼요. 1. 하림 닭볶음탕용 600g을 준비..
2019. 5. 9.