반응형 오이무침황금레시피1 오이미나리무침 만들기 안녕하세요. 고양이 주부입니다. 오늘은 미나리 무침 2탄!! 미나리 오이무침을 만들어볼게요. 마트에 장 보러 가니 5개에 2천 원이어서 얼른 사 왔어요. 오이만 무쳐도 새콤달콤 맛있는 반찬인데 봄에 보들보들하게 생으로 먹을 수 있는 미나리도 같이 넣어서 무쳐 주었어요. 오이 미나리 무침 준비물 재료 : 오이 1개, 미나리 10줄기, 양파 반 개, 소금 조금, 설탕 1/2숟가락 양념 : 통깨 1/2숟가락, 고춧가루 1/2숟가락, 매실액 1숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락 (밥숟가락 기준) 1. 모두 깨끗이 세척해서 준비했어요. 2. 오이 껍질은 벗겨도 되고 안 벗겨도 돼요. 저는 껍질 식감을 안 좋아해서 조금 벗겼어요. 길게 반 잘라서 반달 모양으로 썰어주세요. 3. 소금 두.. 2019. 4. 13. 이전 1 다음 반응형